预包装食品的国家标准是什么

时间:2023-12-10 02:44 来源:佳璇包装网

预包装食品是指以一定的方式包装、封口和贴标签等加工方法制成的食品。随着社会的发展和人们对生活品质的要求越来越高,预包装食品逐渐成为人们日常生活不可或缺的一部分。对预包装食品的质量和安全进行监管,是保障消费者合法权益的重要措施。为此,国家制订了一系列标准来规范和监管预包装食品的生产和销售。

GB 7718-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。该标准规定了食品添加剂的使用范围、用量限制、应用典型和检验方法等多项内容。预包装食品生产企业必须严格按照该标准进行食品添加剂的使用,确保食品安全。

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。该标准规定了食品安全使用的防腐剂、色素、香料等20种常用食品添加剂的使用范围、用量限制、应用典型和检验方法等。预包装食品生产企业必须严格按照该标准进行食品添加剂的使用,确保食品安全。

GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品接触材料及制品中迁移量的限量。该标准规定了4大类、950多种食品接触材料及制品中的有害物质迁移量的限量。预包装食品生产企业必须严格按照该标准在原材料选择、生产和销售环节进行监管,确保食品安全。

GB 14935-2014 食品安全国家标准 食品标签通则。该标准规定了预包装食品标签必须包含的内容,包括产品名称、配料表、保质期、贮藏条件、生产日期和批号等。预包装食品生产企业必须严格按照该标准进行食品标签的制作和使用,确保消费者得到准确、完整的信息。

GB 19644-2010 食品安全国家标准 食品生产许可审核规范。该标准规定了食品生产许可的申请、审核、审批和送审等方面的标准和规范。预包装食品生产企业必须严格按照该标准进行食品生产许可的申请和审核,确保食品生产环节的规范与安全。

国家标准的制订和实施,是保障预包装食品生产、销售和消费过程中的公平、公正和公开的重要保障。预包装食品生产企业应当认真遵守国家标准规定,严格进行生产和销售过程的质量管理和安全监控,保障消费者的健康权益。在消费者购买预包装食品时,应认真查看食品标签上的相关信息,如生产日期、保质期、配料表等,自觉维护自己的合法权益。

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